ikanurdewinggraini

  Bahan-bahan   1jam #Bahan A 6 butir  telur 225 grm  gula pasir 1/2 sdt  sp 1/2  fanili bubuk 1/2 sdt  garam halus #Bahan B 125 grm  tepung terigu∆ 50 grm  cokelat bubuk #Bahan C 175 ml  minyak sayur 100 grm  coklat batang #Bahan coklat ganache 125 grm  coklat batang 250 ml  susu uht putih 2  sct susu kental manis 1 sdm  maizena 1 sdm  coklat bubuk 2 sdm  margarin Cara Membuat Langkah 1 Mixer bahan A smp mengembang dan pucat Langkah 2 Masukan bahan B yg sudah di ayak sebelum nya,mixer dgn kecepatan rendah asal rata lalu matikan mixer Langkah 3 Masukan bahan C yg sudah di cairkan sebelum nya aduk balik dgn spatula pastikan tdk ada minyak yg mengendap di bawah Langkah 4 Tuang di loyang ukuran brownis atau cap ukuran 700ml masukan ke dandang yg sudah di panaskan terlebih dahulu jgn lupa di tutup kain serbet kukus slma 20 mnt jika pake loyang kl utk cap ckp 15mnt sj Langkah 5 Keluar kan dr panci biarkan di...